广西朗姆酒业公司作为全国首家全流程朗姆酒生产企业，近日，其核心产品甘纳朗姆酒N系列正式通过香港认证中心(HKCC)严格审核，获颁「正印认证」证书。此项认证标志着该产品品质达到国际通行的食品安全、生产工艺及可持续发展三重标准，为企业开拓粤港澳大湾区及海外市场奠定了坚实基础。

       该公司建立了涵盖原料筛选、酿造工艺、质量检测三大模块的标准化流程，并制定分阶段实施的认证路线图。在生产过程中，针对木桶陈酿环节进行17次工艺改良，利用质检新型光谱检测仪将成分分析精度提升至0.01ppm，同时依据营销中心提供的2000份消费者调研数据，对产品口感进行了优化。 (陆杰光)